Once Upon A Day 23 - 譚仔三哥

平時外出午飯，「三哥」是我的最愛之一，尤其它的酸辣湯底我非常推薦。今天又跟同事去三哥，他們突然問起：「有三哥，即至少有四弟啦，到底他們的家族有多大呢？」雖然是個無聊的問題，但我們就是會無聊到去Wiki找答案的人！

簡而概之，譚氏家族共有六兄弟姊妹，分別為大哥、二哥、三哥、四姊、五哥和六哥。文化大革命的時候，大哥、二哥和三哥跟隨父親偷渡至香港，其後其他兄弟姊妹陸續出世。原來第一間譚仔早於1996年創立，至今已經21年，最初成立公司的只有三哥、四姐夫、六哥及其兩位同學，直至2000年五哥才入股，而六哥的兩位同學同時退出。

當年因為蔡瀾的專欄，譚仔的生意愈來愈旺，但最後因經營理念分歧，三哥和六哥在2008年決定另起爐灶，正式創立「三哥」的品牌。時間能證明一切，記得最初大家都會討論「譚仔」還是「譚仔三哥」好味，現在我身邊的朋友幾乎都一致認同「三哥」是較好的，至於「譚仔」，兩個月前已經以10億全盤賣了給「丸龜製麵」的母公司－Toridoll Holdings。

Once Upon A Day: The challenge to write one thing I learned for the day.

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